Atendiendo a su temperamento podemos dividir los caballos en tres grandes grupos.
-Caballos de Sangre Fría: Los caballos de sangre fría tienen un temperamento muy tranquilo, normalmente se trata de caballos de razas pesadas como el Percherón o el Clydesdale por ejemplo.
- Caballos de Sangre Caliente: Los caballos de sangre caliente se distingen por su caracter alertado y nervioso. En cuanto a las razas más representativas entre los caballos de sangra caliente podemos citar el caballo Árabe y el Pura Sangre Inglés.
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